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贝丁 

  白菜炒贝丁
  准备食材:贝丁160g、白菜180g,辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、尖椒适量;只取白菜的帮,切成约2厘米的方丁,尖椒也切成同样大小备用;锅中油烧热,炒香葱姜丝;加入白菜丁翻炒;当白菜变透亮时,加入尖椒端翻炒;当白菜到了自已喜欢的成熟度,加入贝丁略炒;最后,加入适量盐出锅即可。


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